முட்டைகள் அவற்றின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்காக உலகம் முழுவதும் உண்ணப்படும் மிகச்சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாக இருக்கிறது. அவை புரதம் மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும் மற்றும் உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கு ஏற்றவாறு பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம்.
உங்கள் முட்டை அடிப்படையிலான உணவின் சுவையையும், ஆரோக்கியத்தையும் அதிகரிக்க விரும்பினால், அவற்றுடன் சில பொருட்களை நீங்கள் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இந்த பொருட்கள் உங்கள் உணவுகளின் சுவை மற்றும் அமைப்பை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் ஊக்கத்தையும் அதிகரிக்கிறது.
பாதாம்
பாதாம் ஒரு சிற்றுண்டி என்பதை விட முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, அவை உங்கள் முட்டை அடிப்படையிலான உணவில் ஒரு மகிழ்ச்சியான மொறுமொறுப்பான சுவையை சேர்க்கலாம். புரதம், நல்ல கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் ஈர்க்கக்கூடிய கலவையுடன், பாதாம் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து இரண்டையும் பூர்த்தி செய்யும் அனுபவத்தை வழங்குகிறது.
பாதாம் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது மற்றும் பலவிதமான உணவுகளை உருவாக்க சமையல் குறிப்புகளில் பல்வேறு வழிகளில் சேர்க்கக் கூடியது.
கீரை
அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட கீரையில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, குறிப்பாக பயோட்டின், ஃபோலேட், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. உங்கள் முட்டை அடிப்படையிலான உணவில் கீரையைச் சேர்ப்பது ஒரு உங்கள் உணவில் பச்சை நிறத்தை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், தனித்துவமான சுவையையும் அளிக்கிறது.
கீரை மற்றும் சீஸ் ஆம்லெட், கீரை மற்றும் காளான் குயிச் அல்லது கீரை மற்றும் ஃபெட்டா ஸ்க்ராம்பிள் போன்ற சுவையான உணவுகள் மூலம் உங்கள் முட்டை அடிப்படையிலான உணவுகளில் கீரையை சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
காளான்
காளான்கள் உமாமி நிறைந்த சுவைக்காக அறியப்படுகின்றன, இது உங்கள் முட்டை அடிப்படையிலான உணவுகளின் சுவையையும், ஊட்டச்சத்தையும் அதிகரிக்கும். காளான்களில் இயற்கையாகவே சோடியம் குறைவாக உள்ளது மற்றும் குறிப்பிட்ட அளவு புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. அவை கூடுதல் உப்பு தேவையை குறைக்கும் சுவையை வழங்குகின்றன. காளான் ஆம்லெட், காளான் முட்டை வருவல் மற்றும் காளான் அடைத்த முட்டைகள் போன்ற புதுமையான ரெசிபிகளை செய்து உங்கள் உணவுகளில் காளான்களையும், முட்டையையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
சீஸ்
சீஸ் முட்டை அடிப்படையிலான உணவுகளில் சேர்க்க ஒரு சுவையான பொருளாகும். இது பல்வேறு சமையல் வகைகளின் சுவை மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் உணவின் புரத உள்ளடக்கத்தையும் அதிகரிக்கிறது. முட்டை உணவுகளை சிறந்த முறையில் பூர்த்தி செய்யும் சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளைக் கண்டறிய பல்வேறு சீஸ் வகைகளை ஒருவர் பரிசோதிக்கலாம். காலை உணவாக ஆம்லெட்டில், முட்டை வறுவல் போன்றவற்றில் சீஸை சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் காலை உணவை சுவையானதாகவும், ஆரோக்கியமானதாகவும் மாற்றலாம்.
கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம்
கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் முட்டை அடிப்படையிலான உணவுகளுக்கு ஒரு மகிழ்ச்சிகரமான கூடுதல் உணவாகும். முட்டை உணவுகளில் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் ஒட்டுமொத்த சுவைக்கு அற்புதமான மாறுபாட்டைத் தருகிறது. இவை ஒரு எளிய முட்டை உணவை சுவையான உணவாக மாற்றலாம்.